2026/08/28 14:36
カボスはどれでも同じだと思ってはいませんよね???( *´艸`)
歴史が古い種ありカボスは20個ほどの種がしっかりあって酸味もハッキリしています。
「ザ!カボス!」ってイメージです。大分のカボスの80%以上がこのカボスを言います。
そして残り20%には後に品種改良された種なしカボスがあります。
その中でも「祖母の香」の発祥は当市緒方町(^^)/
しかも、開発に携わった方はお知り合いの方なのです(*'▽')(同級生のお父様!!)
皆さんは、どちら派でしょうか?
酸味がしっかりの種ありかな?
酸味がまろやかな種なしかな? 食べ比べてみるのもおススメです!

